Le carnet d'Amatxi : recettes traditionnelles des 7 provinces basques

À propos

Qui n'a pas souhaité connaître les secrets de cuisine de sa grand-mère ? Ce carnet d'Amatxi retrouvé nous révèle les recettes traditionnelles d'un savoir-faire puisé dans les 7 provinces basques


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines régionales


  • Auteur(s)

    Marie-France Chauvirey

  • Éditeur

    Cairn

  • Distributeur

    Cairn

  • Date de parution

    02/06/2023

  • EAN

    9791070062685

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    64 Pages

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    16.5 cm

  • Poids

    201 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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