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Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Habitat / Maison > Jardinage
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Auteur(s)
François Couplan, Aymeric Lazarin
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Éditeur
Sang De La Terre
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Distributeur
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Date de parution
16/12/2010
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Collection
Grandeur Nature
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EAN
9782869852525
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
221 Pages
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Longueur
22.4 cm
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Largeur
15.4 cm
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Épaisseur
1.3 cm
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Poids
548 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
François Couplan
- Wikipedia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Fran%C3%A7ois_Couplan
- Naissance : 1-1-1950
- Age : 75 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
François Couplan, ethnobotaniste, docteur ès-sciences, est le pionnier de l'étude des plantes sauvages comestibles en Europe dont il a commencé à entreprendre le recensement exhaustif voici plus de quarante ans. Des milliers de personnes ont participé aux stages de découverte des plantes qu'il organise depuis plus de trente-cinq ans en France, en Suisse, en Belgique et ailleurs. Auteur de plus de soixante ouvrages sur les plantes et la nature, François Couplan collabore aussi avec de grands chefs cuisiniers à la redécouverte des saveurs oubliées.
Aymeric Lazarin
- Pays : France
- Langue : Francais
Diplômé en agronomie et en aménagement du territoire, Aymeric Lazarin est enseignant et paysagiste. Pour lui, il existe des solutions aux problèmes de nos sociétés et elles sont végétales !