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Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons
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Auteur(s)
Evelyne Malnic
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Éditeur
Tourisme Et Decouvertes
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Distributeur
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Date de parution
20/02/2015
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EAN
9782369370482
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
256 Pages
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Longueur
21 cm
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Largeur
15 cm
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Poids
501 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Evelyne Malnic
- Pays : France
- Langue : Francais
Créatrice et animatrice du site www.plusbellelavignebio.com, Evelyne Malnic est journaliste et auteure de nombreux ouvrages spécialisés sur le vin. Elle a notamment publié Le vin en son palais avec Georges Lepré, Le vin décrypté avec Antoine Petrus, Un seul vin avec Odile Pontillo, Bien connaître et déguster le vin (ouvrage collectif), le Guide des fêtes du vin, Accord Parfait avec Philippe Bourguignon. Ainsi que trois guides de dégustation sur les vins bio. Elle signe ici son quatrième Guide des vins en biodynamie. Elle collabore, pour les vins étrangers à La Vigne, Rebe & Wein et Der badische Winzer. Parmi ses autres publications, on citera Médecine chinoise et diététique avec le Dr Eyssalet et L'acupuncture, histoire et pratique d'une médecine millénaire.