Mémoire sur le sucre de betteraves. Nouvelle édition (IMPRESSION A LA DEMANDE)

À propos

Mémoire sur le sucre de betteraves ; par M. le comte Chaptal,... Nouvelle édition
Date de l'édition originale : 1818

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr


Rayons : Sciences & Techniques > Sciences appliquées et industrie > Filières industrielles > Agriculture / Agronomie / Agroalimentaire


  • Auteur(s)

    Jean-antoine Chaptal

  • Éditeur

    Hachette Bnf

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    01/07/2020

  • EAN

    9782329439709

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    72 Pages

  • Longueur

    23.4 cm

  • Largeur

    15.6 cm

  • Poids

    105 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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