Devine qui vient diner ce soir ! - quarante recettes rapides pour epater vos invites

À propos

CuisineLa cuisine est un art, mais aussi un art de vivre. Librio vous propose des repas gourmands qui sauront convenir à votre mode de vie... ou à vos humeurs. Des recettes claires, astucieuses, un brin décalées - tous les ingrédients sont réunis pour faire de la cuisine un plaisir.Il est dix-neuf heures, et votre belle-mère s'est invitée à dîner. Vos amis débarquent et vous avez cassé votre tirelire. On vous annonce in extremis que plusieurs convives sont végétariens. Ce soir l'élu(e) de votre coeur teste pour la première fois vos talents culinaires. Au secours!Pas de panique: à chaque situation sa solution. Crevettes au curry de coco, filet mignon à la confiture de poivrons, poisson en croûte de tapenade, petits pots de crème parfumés au thé sont autant de recettes séduisantes et raffinées qui vous sauveront des situations les plus périlleuses avec panache, et en toute sérénité.Voici 40 recettes simples, rapides et peu coûteuses, réunies en menus complets, de l'apéritif au dessert. Toutes sont accompagnées de conseils avisés pour la présentation, l'établissement des menus, l'accompagnement et les vins. À vos fourneaux!


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie


  • Auteur(s)

    Estérelle Payany

  • Éditeur

    J'Ai Lu

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Date de parution

    01/03/2004

  • EAN

    9782290338957

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    92 Pages

  • Longueur

    20.5 cm

  • Largeur

    13 cm

  • Épaisseur

    0.7 cm

  • Poids

    100 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Estérelle Payany

Journaliste culinaire parisienne, Esterelle Payany est l'auteure de nombreux ouvrages de cuisine. Elle a signé aux éditions La Plage Petits pains express et Veggie burger.

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