Mes desserts ; un tour du monde en plus de 110 recettes sucrées

À propos

Aucune recette secrète ne résiste à Bernard Laurance ! En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. L'irrésistible assassin, les pastéis de nata, le carrot cake ou le cheese cake, les cornes de gazelles ou les mochis... n'attendez plus pour enfin réaliser chez vous toutes les douceurs du monde.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde


  • Auteur(s)

    Bernard Laurance

  • Éditeur

    FLAMMARION

  • Distributeur

    UNION DISTRIBUTION

  • Date de parution

    11/10/2017

  • EAN

    9782081416369

  • Disponibilité

    Manque sans date

  • Nombre de pages

    280 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Épaisseur

    2.9 cm

  • Poids

    1 228 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Bernard Laurance

Cuisinier autodidacte, Bernard Laurance
a publié 5 ouvrages chez Flammarion. Il
anime des cours de cuisine et a créé le blog
lacuisinedebernard.com en 2005.

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