Croustillant, la leçon de boulangerie ; baguette, pain de campagne, viennoiseries à faire chez soi

À propos

Ah! les bons croissants chauds et la baguette croustillante, tout juste sortis de votre four!


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Pain


  • Auteur(s)

    Richard Bertinet

  • Éditeur

    Flammarion

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Date de parution

    17/02/2016

  • Collection

    Cuisine D'aujourd'hui

  • EAN

    9782081379305

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    25.5 cm

  • Largeur

    22.5 cm

  • Épaisseur

    1.3 cm

  • Poids

    772 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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