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  • Auteur(s)

    Christian Sarramon, Pierre Rival

  • Éditeur

    FLAMMARION

  • Distributeur

    UNION DISTRIBUTION

  • Date de parution

    15/09/2012

  • EAN

    9782081266773

  • Disponibilité

    Manque sans date

  • Nombre de pages

    304 Pages

  • Longueur

    22.8 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Épaisseur

    2.8 cm

  • Poids

    1 259 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Christian Sarramon

  • Naissance : 1-1-1942
  • Age : 82 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Pierre Rival

Pierre Rival est chroniqueur gastronomique (« Citizen K », « Série limitée », « Paru Vendu Paris ») et écrivain. Il a notamment publié plusieurs essais sur l'histoire de la restauration à Paris.

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