Scandaleusement décadent ; divines recettes de pâtisserie au summum de la gourmandise

, (Photographie)

À propos

Ce livre est un condensé de gourmandise.Bernard Laurance assume ici tout ce qui fait le succès de son blog : du gourmand, de l'assumé, du moelleux, du croustillant, du fondant mais surtout du réalisable et du délicieux.Ce sont près de 100 recettes non censurées et scandaleusement décadentes qui vous attendent dans ce très beau livre !


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  • Auteur(s)

    Bernard Laurance, Claire Curt

  • Éditeur

    Flammarion

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Date de parution

    25/11/2020

  • Collection

    Cuisine D'aujourd'hui

  • EAN

    9782080231512

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    288 Pages

  • Longueur

    28 cm

  • Largeur

    23 cm

  • Épaisseur

    2.8 cm

  • Poids

    1 770 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Bernard Laurance

Cuisinier autodidacte, Bernard Laurance
a publié 5 ouvrages chez Flammarion. Il
anime des cours de cuisine et a créé le blog
lacuisinedebernard.com en 2005.

Claire Curt

Photographe de natures mortes et portraitiste, Claire Curt travaille régulièrement pour l'édition. Sa passion pour la nature, sa sensibilité à la lumière, sa curiosité et son goût pour les objets et les personnes se retrouvent dans ses photographies, qui ont d'ailleurs donné lieu à diverses expositions.

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