Eugen Ulmer
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Dictionnaire visuel de botanique
Maurice Reille
- Eugen Ulmer
- Dictionnaire Visuel
- 28 Août 2014
- 9782841386499
(Texte provisoire)
Pour tous les amoureux de plantes
Ce dictionnaire, d'une richesse visuelle inégalée, illustre tout le vocabulaire utile à la détermination des plantes, et plus largement à leur compréhension. Plus de 400 mots clés sont ainsi explicités au moyen d'un texte clair, et illustrés par plusieurs photos, issues d'exemples volontairement très variés. N'ont été retenus que les termes botaniques en usage aujourd'hui.
Au total, 870 espèces de plantes et 2 230 photos et schémas ont été utilisés pour illustrer ce dictionnaire sans équivalent.
" Au gré de ses 300 pages et de ses 2 200 clichés d'une beauté à couper le souffle, le Dictionnaire visuel de botanique embarque son lecteur-jardinier dans un irrésistible périple, à la découverte de l'univers incroyable des plantes. "
Le Figaro.fr
" Avec ce dictionnaire richement illustré, on pourra parler comme un as de la botanique. Une performance du très érudit Maurice Reille. "
Avantage
" Un chef d'oeuvre, fruit de 30 années d'enseignement universitaire qui
peut aussi se lire comme un livre d'art sur les 1 001 merveilles de la nature observée de près. "
L'écologiste
" Il faut vraiment donner un grand coup de chapeau à Maurice Reille "
L'Ami des jardins
. Un livre sans équivalent
. De la botanique non rébarbative, avant tout visuelle
. Plus de 2 000 exemples photographiques (plus de 3 par mot clé)
Maurice Reille est docteur ès sciences et diplômé de botanique supérieure (Montpellier). Il a fait sa carrière universitaire à Marseille où il a enseigné la botanique et la biologie végétale pendant plus de 30 ans à tous les niveaux. Aujourd'hui à la retraite, il partage son temps entre Brenoux en Lozère et Nîmes dans le Gard. Il est l'auteur du Dictionnaire visuel de botanique, paru en août 2014 aux éditions Ulmer. -
Les plantes ont-elle un sexe ? histoire d'une découverte
Fleur Daugey
- Eugen Ulmer
- 10 Septembre 2015
- 9782841387410
(Texte provisoire)
Les plantes ont-elles un sexe ?
Si la question ne se pose plus aujourd'hui, jusqu'à la fin du XVIIe siècle, elle a fait débat et l'objet de nombreuses controverses entre hommes de sciences et ecclésiastiques ;
il a fallu en faire la découverte, démontrer sa réalité et surtout la faire admettre ! Et ce n'est qu'en 1 717 que Sébastien Vaillant apporta pour la première fois la preuve du pouvoir fécondant du pollen sur un pistachier (pistachier encore bien vivant et visible dans le jardin alpin du Jardin des plantes de Paris).
C'est donc cette grande épopée historique et scientifique que Fleur Daugey nous raconte avec brio, l'histoire de cette découverte tardive, les nombreuses controverses, mais aussi toute la symbolique des plantes depuis l'Antiquité, dans un livre joliment illustré.
" La sexualité est au cour de l'existence des fleurs - et de leur rôle dans la vie humaine. "
Jack Goody, La culture des fleurs
Sommaire
Avant-propos
Chapitre I
Panorama de la sexualité végétale
Chapitre II
L'Antiquité : l'impensable sexualité des plantes (Les débuts de la science botanique et l'idée de la virginité des plantes véhiculée par les mythes.)
Chapitre III
Le végétal symbolique au Moyen Âge : du sacré au lutin (La botanique s'endort mais pas la symbolique
des plantes !)
Chapitre IV
Le réveil de la botanique à l'époque moderne (On débat de la question. première démonstration faite fin XVIIe, mais difficilement admise)
Chapitre V
Époque contemporaine : dévoiler les secrets de la pollinisation (Où l'on résout les grandes questions sur la fécondation des plantes sans fleurs et à fleurs)
Chapitre VI
Au-delà de l'Occident : aperçu de la pensée ancienne des peuples orientaux
Conclusion
Fleur Daugey, au prénom prédestiné, est passionnée de nature et de biologie. Elle est titulaire d'un Master d'Éthologie Appliquée et de Chronobiologie du Comportement, et a participé à de nombreux projets scientifiques de terrain partout dans le monde (réintroduction des aras au Costa Rica, réintroduction de la cistude en camargue, protection des chimpanzés en Guinée, etc.). Elle est aujourd'hui pigiste pour la presse naturaliste et scentifique et auteure. Elle vit à Combret dans l'Aveyron. -
Vivre ensemble autrement ; écovillages, habitat groupé, écoquartiers
Pascale d' Erm, Patrick Lazic, Pierre Rabhi
- Eugen Ulmer
- Les Nouvelles Utopies
- 8 Octobre 2009
- 9782841384082
On en a rêvé, ils l¿ont fait !
Restaurer pierre par pierre un village médiéval et vivre dans un site grandiose toute l¿année, retaper à plusieurs familles un ancien pensionnat et bénéficier en pleine ville d¿un immense jardin pour les enfants, habiter dans l¿un des premiers éco-quartiers d¿Europe où toutes les générations se côtoient et où les enfants jouent dans la rue sans craindre les voitures, investir une friche industrielle pour en faire un " village heureux " de roulottes, cabanes et tipis : un peu partout en France et en Europe, au plus profond de la nature ou en plein c¿ur des villes, de nouvelles façons de vivre, plus solidaires, mais aussi plus respectueuses des individus et de l¿environnement, se réinventent. Partage, entraide, liens intergénérationnels, ou autonomie énergétique y sont vécus au quotidien.
Des expériences qui font bien souvent rêver !
Mais comment y sont-ils parvenus ? De quoi est fait exactement leur quotidien ? Quelles valeurs les soudent et dans quelle mesure leurs expériences
sont-elles transposables ?
C¿est ce que les auteurs nous font découvrir au c¿ur de six lieux
magnifiques, très représentatifs de la diversité de ces nouveaux modes
de vie, en France, en Italie, en Belgique et en Allemagne.
Les auteurs
Pascale d¿Erm est journaliste, réalisatrice, auteur, spécialisée dans les sujets d¿environnement depuis une dizaine d¿années.
Elle a travaillé notamment aux côtés de la Fondation Nicolas Hulot, de Yann-Arthus Bertrand, et a réalisé des reportages pour l¿ex-Cinquième ou France 3. Elle dirige la collection les " Nouvelles Utopies " aux éditions Ulmer.
Patrick Lazic est photographe depuis 15 ans. Il a collaboré à Télérama, Madame Figaro, l¿Express, le Point, Le Journal des Finances¿ Parallèlement, il poursuit un travail personnel sur les modes de vie alternatifs et l¿environnement, ce qui le conduit à travailler régulièrement avec Pierre Rabhi et son Mouvement pour la Terre et l¿Humanisme.
Sommaire
PRÉFACE
INTRODUCTION
Torri Superiore
Un écovillage de charme en Italie
La Tarlatane
Un habitat groupé dans
un ancien pensionnat (Belgique)
Carapa
Un hameau écologique dans les Cévennes
L¿écoquartier Vauban
Conçu et construit par ses habitants
(Fribourg, Allemagne)
Le Viel Audon
Un village coopératif
dans les gorges de l¿Ardèche
La Baraque
Un quartier alternatif
à Louvain-la-Neuve (Belgique)
CAHIER PRATIQUE -
Durant les 10 dernières années, Rachel Sussman a enquêté auprès de biologistes et parcouru le monde à la recherche des plus vieux organismes encore vivants sur Terre. Son critère : ne photographier que les organismes ayant plus de 2 000 ans d'âge.
Le résultat est cette étonnante galerie d'espèces hors du commun : des lichens du Groënland (3 000 ans) qui poussent de 1 cm par siècle, aux yuccas du désert de Mojave (12 000 ans), des mousses de l'Antarctique (5 500 ans) aux trembles colonaires de l'Utah (80 000 ans !), en passant par les coraux des Caraïbes (2 000 ans) et des stromatolites d'Australie (3 000 ans) auxquels la Terre doit son oxygène.
Ces survivants, qui ont survécu à des milliers d'années dans les environnements parmi les plus extrêmes, sont pour certains aujourd'hui menacés par le changement rapide de climat et d'environnement humain.
L'auteur associe à la présentation des photos, les commentaires des scientifiques étudiant ces organismes et le récit parfois aventureux de ses voyages.
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Montages photovoltaïques à bricoler soi-même ; utiliser l'électricité solaire au quotidien
Jean-paul Blugeon
- Eugen Ulmer
- Habitat Ecologique
- 24 Juin 2010
- 9782841384266
Montages photovoltaïques à bricoler soi-même
L'auteur présente dans ce livre 15 applications pratiques de l'électricité photovoltaïque : pompe solaire pour arroser le jardin, alimentation pour le circulateur d'un chauffe-eau solaire, borne d'éclairage nocturne à détection de mouvement, électrification autonome d'un voilier,
d'un cabanon et d'un camping-car...
Ces montages sont expliqués pas à pas, et tous sont à la portée du bricoleur moyen.
Pour chacun de ces montages, qui fonctionnent directement (au fil du soleil) ou grâce au stockage d'électricité (dans une batterie) pour une utilisation différée, sont donnés :
. Le matériel, l'outillage et les matériaux nécessaires
. Le temps et le budget à y consacrer (avec une alternative plus économique)
. La marche à suivre.
Jean-Paul Blugeon est un " vieux " défenseur de la cause écologique.
En 1994, il a conçu et construit une maison solaire : la Maison du Soleil. Après avoir minimisé sa consommation électrique grâce à la démarche " négaWatt " (sobriété et efficacité énergétiques), il a adopté l'une des premières micro-centrales photovoltaïques raccordées au réseau d'électricité, ainsi qu'une petite éolienne. Toujours à la pointe de l'information, il collabore régulièrement à des magazines spécialisés en éco-construction. Il est également conseiller indépendant en construction écologique, économies d'énergie et énergies renouvelables. Il est l'auteur, aux éditions Ulmer, dans la même collection, de Produire son électricité. -
(Texte provisoire)
(Texte provisoire)
Le monde végétal, d'une diversité infinie,
révèle une étonnante régularité des formes,
et cela à toutes les échelles.
Dans ce livre, l'auteur explore ces formes géométriques autour desquelles les plantes se construisent et qui contribuent au sentiment de beauté que nous éprouvons à les contempler. Mais si le regard perçoit des figures géométriques, il perçoit aussi des irrégularités. La disposition des pétales d'une fleur, les attaches des feuilles sur la branche semblent à la fois régulières et aussi toujours imparfaites, toujours nouvelles. C'est cette tension entre ces pôles contradictoires, celui des figures théoriques, idéales, et celui de la réalité des plantes, qu'explore aussi l'auteur.
Ce livre, qui donne à voir et à comprendre, vous permettra de mieux apprécier la fascinante beauté des plantes. -
Se régénérer grâce à la nature
Pascale d' Erm, Patrick Lazic
- Eugen Ulmer
- Les Nouvelles Utopies
- 8 Avril 2010
- 9782841384563
Se réconcilier avec la nature, c'est réveiller ses capteurs sensoriels, se refaire une santé physique et émotionnelle, et se reconnecter à sa propre nature. Voici 4 pistes à suivre pour restaurer un lien organique avec les éléments naturels :
. Le " retour à la montagne " d'Édith et François, qui restaurent depuis quelques années une " benna ", chalet niché à 2 450 m dans le parc naturel de la Vanoise : une expérience inter-
générationnelle et de solidarité avec les autochtones.
. Le quotidien d'une communauté d'une trentaine de personnes, un peu à l'écart du village de Beuzec, dans le Finistère, créée il y a une quinzaine d'année par six amis : là, on vit dans des " ker terre " (sorte d'igloos d'argile), on utilise les plantes pour se soigner mais aussi pour s'alimenter, on médite dans la forêt et on partage des moments collectifs pleins de gaîté.
. Le couple de Mila, ancienne naturopathe, et Fred, cuisinier passionné de micro-nutrition, qui combinent plusieurs techniques dans les ateliers qu'ils proposent dans le Jura : jeûne ou sobriété, méditation, yoga, exercices physiques dans la nature. pour revitaliser son énergie naturelle.
. Le travail de Anne Ribes, ancienne infirmière, qui a crée et anime des ateliers de jardinage thérapeutiques en Île-de-France auprès d'enfants autistes et de personnes âgées en fin de vie, au sein d'hôpitaux " verts ou de maisons de retraite.
Pascale d'Erm est journaliste, réalisatrice, auteur, spécialisée dans les sujets d'environnement depuis une dizaine d'années. Elle a travaillé notamment aux côtés de la Fondation Nicolas Hulot, de Yann-Arthus Bertrand, et a réalisé des reportages pour l'ex-Cinquième ou France 3. Elle dirige la collection sur les "Nouvelles Utopies" aux éditions Ulmer.
. Un sujet tendance.
. Un vrai travail de journaliste qui va à la source de l'information.
. Des photos magnifiques.
. Une préface de Jean-Pierre le Danff, chargé de mission en écopsychologie à la Fondation Nicolas Hulot pour la nature et l'homme.
. Dans la même collection : Les Affranchis jardiniers, Voyage aux sources de la Mode éthique, Vivre ensemble autrement, et Vivre lentement. -
La botanique étant l'une des sciences les plus anciennes, son vocabulaire, extrêmement riche et spécialisé, a beaucoup évolué au fil du temps, au point que certains ouvrages sont devenus très difficiles à consulter. Plus récemment de nouvelles disciplines comme la palynologie ou la biologie moléculaire ont également ajouté leur contingent de mots nouveaux, parfois réduits à des acronymes.
Cet ouvrage, qui présente près de 10?000 termes botaniques dont 1?800 illustrés, a ainsi pour but de permettre aux botanistes professionnels et aux amateurs passionnés de se retrouver parmi cette terminologie foisonnante, souvent redondante et parfois ésotérique. Les dessins d'Alain Jouy, en plus d'être beaux, sont d'une grande précision et constituent un intérêt majeur pour la compréhension des concepts.
Alain Jouy est attaché au Muséum national d'Histoire Naturelle, membre de la Société botanique de France et de la Société française d'Orchidophilie. Il anime également la section Orchidées et Plantes d'intérieur de la société Nationale d'Horticulture de France.
. Seul livre sur le sujet
. Complet, très illustré -
Les pères de la botanique ; la découverte des plantes de Chine par les missionnaires européens
Jane P. Kilpatrick
- Eugen Ulmer
- 9782841388257
Arrivés en Chine à la suite des des guerres de l'opium, ces missionnaires européens, hommes de foi et botanistes émérites, ont été les premiers à découvrir l'incroyable richesse de la flore chinoise continentale. Leurs envois de plantes inconnues dans les différents jardins botaniques et pépinières d'Europe firent sensation et furent à l'origine d'une véritable révolution horticole.
