Edisud
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Dentifrices, shampooings, pommades et cosmétiques... ; retrouvez le geste écologique
Pascaline Pavard
- Edisud
- Chassons Le Naturel...
- 26 Juin 2015
- 9782744910081
Cosmétiques naturels, biologiques, le marché est en plein essor avec une croissance annuelle impressionnante. Face à la multiplication des labels, le consommateur soucieux de qualité et de transparence sur la composition des produits est souvent déconcerté.
Fabriquer soi-même ses produits de soins peut être la solution.
Facile, rapide, économique et écologique, cette alternative ne se limite pourtant pas au folklore et permet de lutter contre les idées reçues. Oui, un shampooing maison peut se garder trois ans sans conservateur ! Oui, une crème maison peut être beaucoup plus efficace et moins chère que dans le commerce. Il s'agit d'un véritable choix pour notre santé, celle de la terre et souvent pour celle de notre porte-monnaie.
Dans notre société où l'indépendance devient chaque jour un peu plus un luxe, il est temps de retrouver notre autonomie, de nous réapproprier les savoirs ancestraux.
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Manger bio ; pourquoi ? comment ? ; le guide du consommateur éco-responsable
Moutsie Pavie, Pascal Pavie
- Edisud
- Le Choix Durable
- 8 Septembre 2008
- 9782744907845
Crises alimentaires à répétition, pollution généralisée, maladies liées à l'alimentation en expansion.
Malgré les discours officiels, la sécurité alimentaire n'est plus assurée. nous sommes nous aussi responsables de cette situation. nos comportements d'achats alimentaires ont des conséquences certaines sur notre santé et celle de la terre. loin de n'être qu'un effet de mode réservé à une petite élite de consommateurs privilégiés, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui au plus grand nombre comme une alternative pertinente à la " malbouffe ".
Le succès sans cesse grandissant des produits bio comme l'éclosion soudaine des aman, cette nouvelle forme d'achat direct aux producteurs, en témoignent. mais nous nous posons tous des questions. cette agriculture est-elle capable de nourrir l'humanité ? a-t-elle vraiment des avantages pour la santé ? est-elle vraiment écolo ? manger bio revient-il vraiment plus cher ? qui sont les acteurs de la bio ? comment s'y retrouver parmi les différents labels ? oú faire ses achats ? véritable guide pratique pour découvrir les produits bio et apprendre à évaluer les conséquences de nos achats, ce livre est également une source de réflexion invitant à consommer autrement et de façon plus responsable.
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Plantes médicinales de Provence et d'ailleurs ; reconnaître, cueillir et transformer les plantes pour se soigner
Nathalie Clot havond
- Edisud
- Chassons Le Naturel...
- 3 Juin 2014
- 9782744909900
Que les plantes soient un sujet d'étude, c'est un fait connu depuis longtemps ; qu'elles éveillent des passions et des vocations, c'est remarquable. Si l'on en croit nos historiens, les premiers livres sur les plantes nous ont été légués par la Chine antique dès 3 000 ans avant J.-C.
J'ai très vite compris qu'il est possible et surtout essentiel de se soigner avec les plantes qui font partie de nos paysages quotidiens. Notre proximité avec ces dernières permet une véritable résonnance qui j'en suis sûre favorise d'autant plus la guérison.
Pourquoi utiliser des plantes qui voyagent à coup de milliers de kilomètres et de litres de kérosène si nous avons la chance de vivre au coeur d'une pharmacie à ciel ouvert ?
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Cueillir et cuisiner ; fleurs, fruits et graines sauvages ; recettes, conseils et confidences
Mireillle Sicard
- Edisud
- Chassons Le Naturel...
- 23 Octobre 2015
- 9782744909917
Après cueillir et cuisiner les plantes sauvages, Cueillir et cuisiner les aromatiques sauvages,Mireille Sicard termine sa trilogie par Cueillir et cuisiner fleur, fruits et graines sauvages. Chaque espèce est décrite et photographiée, suivie de succulentes recettes.
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Ce nouvel herbier invite à gravir les sommets pour découvrir une flore à la richesse incomparable. De l'étage montagnard jusqu'à l'étage alpin, le lecteur a le privilège d'admirer l'incroyable diversité, la beauté et l'abondance d'une flore pourtant soumise pendant de longs mois à des conditions environnementales difficiles. Forêts sombres et humides, formations de plantes géantes, prairies et pelouses, torrents, tourbières, éboulis, combes à neige, au total 160 plantes sont décrites, faciles à identifier grâce aux superbes aquarelles réalisées grandeur nature. Epilobe en épis, linaire des Alpes, lys martagon, le fameux edelweiss des montagnes et bien d'autres plantes emblématiques de nos montagnes colorent les pages de ce magnifique ouvrage. Fidèles à l'esprit des précédents herbiers déjà parus, les auteurs ont rassemblé ici anecdotes, recettes, poésies, ainsi que des informations sur les usages et les bienfaits des plantes citées.
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économiser l'eau et l'énergie chez soi
Jean-paul Blugeon
- Edisud
- Le Choix Durable
- 14 Septembre 2007
- 9782744906770
Ce guide présente un éventail de solutions pratiques pour économiser eau et énergie à la maison. A l'ombre des discours sur le développement durable, il propose un usage sobre et efficace de ces deux précieux fluides, en limitant les gaspillages au minimum ; en améliorant l'efficacité des équipements sanitaires, du chauffage et de l'eau chaude, de l'éclairage et des appareils électriques. Il est en effet facile de réduire de plus de la moitié nos besoins en eau et en énergie, tout en améliorant notre confort. Très pédagogique et abondamment illustré, cet ouvrage est une invitation à passer à l'acte au quotidien, dans la bonne humeur. Au bénéfice de la planète et... du portefeuille !
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Spiruline ; technique pratique et promesse
Ripley d. Fox
- Edisud
- Le Choix Durable
- 21 Mars 2000
- 9782744901003
La spiruline est une algue contenant un puissant complément nutritionnel.
L'explosion démographique de notre planète et l'exploitation simple de sa culture, la place en bonne position comme nourriture de remplacement pour la population.
En effet, elle contient diverses protéines, vitamines et oligo-éléments.
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Malgré sa très grande et très belle diversité végétale, ainsi que l'originalité de sa flore, la Corse n'avait,jusqu'à aujourd'hui, jamais eu le privilège de posséder une flore portative complète permettant la détermination de toutes les plantes vasculaires.
Tel est le but de cet ouvrage, fruit de trente années d'efforts - d'explorations, de recherches dans les herbiers, dans la littérature et sur le terrain... - et surtout de collaborations entre botanistes corses et non corses, français et non français, tous passionnés par l'extraordinaire diversité de cette île.
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Neuf promenades végétales pour herboriser en cueillant des mots au fil des textes d'Albert Camus.
Une proposition inédite pour éveiller nos sens.
Voir, sentir, déguster, écouter, caresser en déambulant dans des mondes aussi différents que les poèmes en prose de Noces, les articles économiques d'Alger-Républicain, la vie quotidienne du Premier homme.
Un cheminement entre les abricots en flammes, les oliviers hirsutes, le parfum des chèvrefeuilles invisibles, les grosses fleurs sirupeuses, les pins retroussés, le froissement des herbes, la griffe des bougainvillées, les chapelets de piments, les haies de hauts cyprès, la rose sauvage.
Une invitation à observer avec émerveillement et à goûter avec appétit l'offrande de la nature.
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Languedoc - Alpes du Sud - Provence Côte d'Azur - Corse. Le Colorado provençal, la dalle aux ammonites, la source pétrifiante de Réotier, l'olivier millénaire de Roquebrune-Cap-Martin, le chaos dolomitique de Montpellier-le-Vieux. les rencontres insolites se succèdent dans cet ouvrage comme autant de surprises, de prodiges de la nature à découvrir et à admirer en Provence et plus largement dans tout le Midi méditerranéen, y compris la Corse. Georges Feterman a réuni ici, au gré de ses inspirations et de ses promenades, un surprenant « carnet d'adresses » destiné aux curieux de nature : rochers fabuleux inspirant les légendes, arbres extraordinaires, flore et faune d'exception, paysages si insolites qu'on les imagine à peine dans notre pays. Un ouvrage de belle qualité, riche en images réalisées par l'auteur, qui vous donnera l'envie irrépressible d'aller voir sur place.
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La flore endémique de la Corse (2e édition)
Jacques Gamisans, Jean-françois Marzocchi
- Edisud
- 5 Mars 2013
- 9782744909528
Ce livre nous fait découvrir la flore très particulière de la Corse.C'est un patrimoine végétal tout à fait original,parfois ancestral, souvent d'une grande valeur.Ce qui s'explique par le milieu très favorable que lui offre l'Île de Beauté.
Vous découvrirez donc ici une gamme végétale pour le moins spécifique, à travers la présentation de presque 200 espèces illustrées par une ou plusieurs photographies en couleur et présentées par grands types de milieux, du littoral aux plus hauts sommets, en gravissant les divers étages de végétation.
Pour chacune de ces espèces, sont indiqués le nom latin, le nom corse lorsqu'il est connu, le nom français, la famille, la taille, la période optimale de floraison, l'aire géographique, l'indice de rareté, l'écologie et la répartition en Corse.
Vous apprendrez aussi l'histoire de cette flore endémique, profondément liée à l'histoire de la Corse elle-même.
