Éditeurs
Terre Vivante
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Petit traité du jardin punk ; apprendre à désapprendre
Lenoir Eric
- Terre vivante
- Champs D'action
- 20 Novembre 2018
- 9782360984152
« A force de chercher la nature, on finit par la trouver » !
Concept radical et provocant, le jardin punk est une invitation à pratiquer le jardin autrement, au delà des convention, avec son instinct et son intuition. Il est nécessaire parce qu'il répond aux problématiques actuelles de l'écologie appliquée pour amener de la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien et à l'embellissement de notre environnement quels que soient les connaissances, moyens financiers, etc.
Conçu pour que le néo jardinier ne voie pas son envie de jardiner bridée par sa méconnaissance ou les idées préconçues (par lui-même ou les autres), l'objectif de cet ouvrage est que chacun mesure à quel point il lui est possible de créer, quoiqu'il arrive, un espace beau et écologique.
Adoptez la culture punk pour créer un jardin impertinent et apprenez à le gérer en restant fainéant, rebelle, fauché et écolo !
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- Après le succès du Petit traité du jardin punk , paru fin 2018 et vendu à plus 20 000 exemplaires, un nouveau format enrichi en contenu et faisant la part belle aux illustrations (mais qui ne remplace pas le Petit traité ...).
- Une réponse aux demandes formulées par une partie des lecteurs du premier opus et par le public rencontré lors d'animations, conférences ou d'échanges avec les médias : davantage d'exemples concrets et pratiques, l'approfondissement de certaines notions, une iconographie enrichie et mise en valeur, l'ajout d'un chapitre sur le jardin nourricier, la liste des végétaux punks complétée et illustrée...
- Une description du concept de « Jardin punk » : un espace décomplexé, moins artificiel, qui s'émancipe des règles du jardinage traditionnel, ne cherche pas à dompter la nature à tout prix et la laisse, au contraire, reprendre un peu ses droits.
- L'approche écologiste, militante et opportuniste d'un paysagiste réagissant aux atteintes environnementales dont il est témoin et cherchant à repenser le rapport de l'homme au paysage.
- Une invitation à porter un regard nouveau sur ce qui nous entoure pour apprendre à discerner le potentiel de tout lieu, afin de l'investir autrement et de reconquérir la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien.
- Une réponse à la préoccupation très actuelle d'embellir l'espace de vie collectif ou privé malgré les freins qui s'y opposent, qu'il s'agisse des conditions du site, de budgets très serrés ou d'un outil normatif étouffant, à destination des particuliers comme des élus.
- Un tas d'astuces pour « punkiser » les espaces quand on est rebelle, fauché, écolo et fainéant (régénérer, récupérer, bouturer, transformer, recycler...) - astuces qu'il s'agira bien évidemment de transgresser ou de décliner en se fiant à son instinct.
- Un ton toujours volontairement singulier et une approche à la fois radicale et circonspecte, provocatrice et non conventionnelle du jardin et du paysage.
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Eaux : Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs
Florence Thinard, Caroline Carissoni, Jean-Baptiste de Panafieu
- Terre vivante
- 24 Octobre 2023
- 9782360988280
Jetez-vous à l'eau et plongez sans crainte dans ce livre fascinant, unique en son genre dans son approche multiple, à la fois savante et ludique !
Un beau livre « somme » sur un thème d'actualité : l'eau, dans toutes ses dimensions : biologie, chimie, physique, énergie, géographie, histoire, économie, société, politique, voyage, anthropologie, religions, techniques... Mais aussi art, littérature, imaginaire, beauté...
Une exploration foisonnante et vivante de cette matière essentielle à la vie, de ses états, ses enjeux, ses pouvoirs, des menaces qui pèsent sur elle...
Pour tous les curieux, les savants, les historiens, les géographes, les biologistes, les explorateurs, les pêcheurs, les navigateurs... : chacun y trouvera matière à s'instruire et à s'émerveiller, tant le sujet de l'eau regorge de choses à apprendre et de surprises à découvrir.
Des sujets choisis et présentés sans hiérarchie, du plus futile au plus capital pour l'Humanité : l'eau dans tous ses états, ses voyages, son énergie, sa force, sa « domestication »... Les professionnels de l'eau, du plombier au sourcier, en passant par le plongeur, le pêcheur, le navigateur... Son importance géopolitique, le Nil des pharaons, le canal de Suez, le Yang-Tsé-Kiang... L'eau et le climat, l'eau arme de guerre, l'eau enjeu du futur, la mer d'Aral...
Un livre à picorer à la façon de Graines (octobre 2020, prix Saint-Fiacre 2021) et de Arbres (octobre 2022), des mêmes éditeurs.
Écrit par deux autrices journalistes et un auteur biologiste et océanographe, qui naviguent dans ce sujet comme des poissons dans l'eau.
Une goutte d'eau dans l'océan, peut-être, mais qui fera son chemin, au fil de l'eau, pour apporter savoirs, histoires, pouvoirs et espoirs sur un sujet tellement d'actualité... -
La bonne cuisine bistrot de Marie Chioca : Recettes traditionnelles, bio et de saison
Marie Chioca
- Terre vivante
- Conseils D'expert
- 17 Octobre 2023
- 9782360987993
Le livre qui concilie la cuisine bio et les succulentes recettes de nos bistrots, fleurons de la gastronomie !
80 recettes « bistronomiques », dans le respect du goût et de la bonne cuisine, grâce à l'excellence gustative des produits bio, locaux, fermiers et de saison, plébiscités par les plus grands chefs.
Des classiques à peine revisités pour les rendre équilibrés et digestes sans rien sacrifier à la gourmandise.
Une présentation sous forme de « cartes » de printemps, été, automne et hiver, pour bien respecter la saisonnalité des produits.
De l'entrée au dessert : oeufs en gelée au jus de rôti, souris d'agneau confite, tian d'aubergines, cervelle de canut aux herbes fraîches, crème brûlée au sureau...
L'assurance d'un beau livre de cuisine sur les tables des libraires à Noël, par une autrice à succès avec plus de 30 livres parus chez Terre vivante et plus de 350 000 exemplaires vendus depuis 10 ans.
Le meilleur de ce que l'on s'offre au comptoir de nos « petits zincs », à préparer et à déguster dans nos cuisines ! -
Fleurs : Planches botaniques d'hier pour jardins d'aujourd'hui
Brigitte Lapouge-Déjean
- Terre vivante
- 31 Octobre 2023
- 9782360988396
150 planches botaniques des plus belles fleurs de nos jardins pour un magnifique livre cadeau de fin d'année.
Des planches issues d'un ensemble de 4 volumes (1897), sélectionnées à la fois pour leur beauté et pour l'intérêt, au jardin, des fleurs représentées.
Un classement par grandes familles de plantes : Renonculacées, Rosacées, Orchidacées, Primulacées, etc.
Pour chaque plante sélectionnée, quelques mots sur son histoire, le choix de variétés plus modernes, une anecdote, un conseil jardinage ou biodiversité, par une autrice jardinière experte.
Un beau livre original, sans concurrence, qui ravira aussi bien les amateurs de livres d'art que les jardiniers, les personnes s'intéressant au dessin botanique, les illustrateurs, les enseignants en dessin, etc. -
L'agenda 2024 du jardinier bio : du potager à l'assiette
Marie Chioca, Anne Jamati
- Terre vivante
- Agenda
- 16 Août 2023
- 9782360988198
L'incontournable du jardin bio, sous la plume cette année de Marie Chioca, jardinière émérite et cuisinière talentueuse, qui nous fait passer du potager... à l'assiette !
L'édition 2024 de l'Agenda du jardinier nous fait passer directement du potager, avec de jolis textes poétiques décrivant tous les mois le jardin de Marie Chioca, à l'assiette avec 48 recettes pour nous permettre de transformer nos récoltes en délicieux plats à déguster. - - Chaque quinzaine, un rappel des travaux du jardin à effectuer en accord avec la saison, ainsi que les repères phénologiques.
Un calendrier lunaire détaillé, jour après jour, prenant en compte les différents événements astronomiques.
Un carnet pratique rappelant les principes de base du jardinage bio.
Des espaces de notes pour que le jardinier puisse gribouiller son Agenda comme bon lui semble.
Un carnet d'adresses très complet et régulièrement mis à jour répertoriant les meilleurs semenciers, pépiniéristes, fournisseurs (plantes aquatiques, engrais, amendements, mulchs, paillages, produits de traitement, outils, matériel), éleveurs, etc.
Le tout illustré par le joli coup de pinceau d'Anne Jamati, illustratrice jardinière. -
Je me soigne grace aux tisanes : 60 recettes simples et efficaces
Christine Cieur, Athina Canévet
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 12 Septembre 2023
- 9782360987269
Plus de 60 recettes de mélanges de plantes pour des tisanes faciles à réaliser, pour toute la famille.
Une introduction donne tous les conseils pour préparer les tisanes : quelles plantes utiliser (fraîches ou sèches), conseils pour la cueillette et le séchage, modes de préparation, dosage, proportions, posologie, conservation...
Viennent ensuite les recettes classées en 5 chapitres, permettant de balayer tous les maux du quotidien sur lesquels les tisanes peuvent agir.
Quelques exemples de maux traités : sommeil, anxiété, stress, jambes lourdes, ballonnements, acné, cellulite, maux de gorge, diarrhée, grippe, rhume, cystite, douleurs rhumatismales, règles douloureuses, toux grasse, allergie...
Des tisanes en accompagnement (et non en remplacement !) de traitements pour des pathologies plus sévères : diabète, hypertension, asthme, goutte...
En bonus, quelques tisanes 100 % plaisir !
Un nouvel ouvrage de Christine Cieur, qui vient compléter l'offre des livres de soins naturels de Terre vivante, dans la collection Facile & Bio. -
Le guide Terre vivante de la santé du ventre : 40 troubles digestifs à la loupe
Martine Cotinat
- Terre vivante
- Le Guide Terre Vivante
- 31 Octobre 2023
- 9782360985104
LE livre indispensable pour avoir enfin un ventre qui tourne rond.
Tout comprendre sur le fonctionnement du tube digestif : bouche, oesophage, estomac, intestin grêle, foie, vésicule, pancréas, côlon...
L'alimentation : quels sont les aliments à privilégier ? Quand, comment et pour qui ? Quelle est l'assiette idéale du ventre heureux ? Quels sont les compléments alimentaires, pré- et probiotiques amis du ventre ? quid des régimes (cétogène, FODMAP's, sans gluten ni lactose...) ?
Quelles sont les plantes, les aromates, les huiles essentielles qui font du bien ?
Dans quelles situations l'hypnose, la sophrologie, la méditation et les auto-massages peuvent-ils améliorer la santé du ventre et, par là même, notre santé globale ?
Dans la seconde partie du livre sont passés en revue une quarantaine de symptômes et de troubles digestifs (ballonnements, constipation, diarrhée, intestin irritable, reflux...), avec toutes les solutions pour améliorer la situation rapidement, de façon naturelle.
Par une autrice médecin gastroentérologue réputée en France et pionnière des soins naturels pour les pathologies digestives. Elle forme de nombreux professionnels et confrères et bénéficie d'une longue expérience.
Avec un ventre en pleine santé, retrouvez énergie, vitalité et joie de vivre ! -
Agenda de la nature au jardin 2024
Gérard Guillot, Benoît Perrotin
- Terre vivante
- Agenda
- 16 Août 2023
- 9782360988341
Le compagnon quotidien des observations et des actions nature à réaliser au jardin toute l'année !- - Le thème de l'année 2024 : une attention particulière aux liens que nous tissons avec le vivant, animal ou végétal, source de biodiversité.
Des textes qui emportent le lecteur dans un safari de flore et de faune sous ses fenêtres, à travers des conseils pratiques et des ambiances esthétiques et poétiques.
Une organisation en semainier pour noter ses rendez-vous et ses observations, et un calendrier avec les dates de vacances scolaires en France, en Suisse romande et en Belgique.
Un calendrier des observations avec tous les événements oiseaux, mammifères, amphibiensreptile, petites bêtes, plantes et associés, ciel et les phases de la lune Toutes les semaines, des conseils d'observations nature et/ou des idées d'aménagements à faire pour favoriser les animaux et les plantes sauvages bénéfiques au jardin.- - Un tableau de synthèse pour cocher ses observations réalisées tout au long de l'année.
Un carnet pratique donnant des conseils pour réussir ses observations, les pièges à éviter, les précautions à prendre, un mini glossaire et des informations thématiques.- - Un répertoire recensant les meilleures adresses d'associations nature et pour se fournir en matériel d'observation ou stages et sorties nature...
Les droits d'auteur des textes de cet agenda sont reversés à une association de protection de la nature pour la création d'une mare avec assec hivernal afin de favoriser la biodiversité. -
Le calendrier 2024 du potager bio : fruits et légumes extraordinaires
Mathilde Magnan
- Terre vivante
- 16 Août 2023
- 9782360988303
Indispensable pense-bête du jardinier, ce calendrier mural indique, mois par mois, les gestes essentiels à faire au potager, le calendrier lunaire, les points de repère phénologiques, les événements climatiques prévisibles (saints de glace...). Sans oublier les jours fériés, les fêtes traditionnelles, les vacances scolaires et les dates de changements d'heure et de saison. Il est placé cette année sous le thème des fruits et légumes extraordinaires au potager.
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La transition agroécologique
Marc Dufumier
- Terre vivante
- Champs D'action
- 26 Septembre 2023
- 9782360987856
En nous inspirant de l'agroécologie, nous pourrions produire de quoi alimenter sainement une population mondiale de plus de 9,5 milliards d'habitants en 2050...
Une réponse constructive au dernier rapport du groupe international d'experts sur le climat, qui désigne l'agriculture comme l'un des leviers à actionner pour mieux encaisser le réchauffement climatique.
Un plaidoyer pour la mise en oeuvre de systèmes de production alternatifs inspirés d'une agroécologie scientifique, respectueux de l'environnement et de la qualité sanitaire de notre alimentation.
Des solutions pour nourrir correctement et durablement l'humanité toute entière, sans pollution majeure de l'air, des eaux et es sols et sans résidus d'antibiotiques dans la viande et de pesticides dans les fruits et légumes.
Une vision sans concession des conditions socio-économiques à mettre en place pour que les modifications à apporter à nos pratiques agricoles s'imposent, au profit du plus grand nombre.
Par Marc Dufumier, professeur honoraire à AgroParisTech, l'un des experts les plus reconnus en matière de développement agricole durable. -
Un drôle de bestiaire entomologique, à la frontière entre réalité et imaginaire.
Un projet original : créer un bestiaire entomologique imaginaire à partir de 15 noms d'insectes extraordinaires, tels que le Chironome plumeux, la Lucilie soyeuse ou la Magicienne dentelée.
De ravissantes petites bêtes hybrides, mi-mécaniques mi-animales, farfelues, touchantes ou plus effrayantes, naissent sous la plume et le crayon talentueux de Mathilde Magnan.
De très belles planches anatomiques, colorées et légendées, présentant tout d'abord les insectes imaginaires, puis d'autres, révélant pour le plus grand plaisir des entomologistes, l'insecte réel dont on a usurpé le nom.
Des textes chimériques décrivant avec un scientifisme cocasse la morphologie, le biotope, l'alimentation, les moeurs et notamment les stratégies de séduction de ces insectes fantastiques.
Mais aussi des informations authentiques sur les insectes réels : description, taxinomie, anecdotes...
Un grand format à l'italienne pour profiter pleinement des superbes illustrations de cet ouvrage.
Le cadeau de Noël intergénérationnel par excellence, à feuilleter en famille, profitant des différents niveaux de lecture possibles. -
Le guide terre vivante des huiles essentielles
Françoise Couic-Marinier, Anthony Touboul
- Terre vivante
- Conseils D'expert
- 29 Septembre 2020
- 9782360985715
Une nouvelle édition du Guide Terre vivante des huiles essentielles dont le succès ne se dément pas depuis sa 1re édition (2017). Cette version est enrichie de 37 huiles essentielles supplémentaires. Avec également un zoom sur les meilleurs hydrolats de plantes, très doux et dénués de toute toxicité, et qui peuvent donc être utilisés y compris chez le tout-petit. LE livre de référence pour tous, grand public comme pharmaciens et experts en huiles essentielles.
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Le guide terre vivante du jardin forêt : le jardin d'émerveille
Rémi Kulik
- Terre vivante
- Le Guide Terre Vivante
- 28 Février 2023
- 9782360987801
Le jardin-forêt : un jardin d'éden, fascinant, productif et apaisant !
Un livre pour tous ceux qui veulent se lancer dans la création d'un jardin-forêt, débutants ou déjà expérimentés en jardinage.
La découverte d'un écosystème fascinant, capable de produire non seulement des fruits, mais aussi des légumes, des fleurs, des graines, des plantes aromatiques ou médicinales...
Tous les conseils pratiques pour le concevoir et le créer : connaissances théoriques de base, choix du terrain, design du projet, création des « guildes » (sélection des espèces à planter), associations de cultures, placements et plantations, entretien...
Une attention particulière à la biodiversité, solution à (presque) tous les problèmes.
L'expérience d'un pépiniériste professionnel, spécialisé depuis plus de 10 ans dans la production de plantes diverses et la création de jardins-forêts.
Un auteur youtubeur reconnu, dont la chaîne Le Jardin d'Émerveille rassemble plus de 130 000 abonnés. -
Aroma-enfants : Huiles essentielles et hydrolats efficaces et sans danger
Françoise Couic Marinier, Carole Minker
- Terre vivante
- Conseils D'expert
- 24 Octobre 2023
- 9782360988174
Apprenez à connaître et à utiliser les huiles essentielles autorisées pour les enfants !
Descriptif détaillé des huiles essentielles et des hydrolats adaptés au tout-petit, à l'enfant, à l'ado...
Tous les conseils indispensables : dosages, posologies, contre-indications, précautions d'emploi...
Classement des principales pathologies par grandes « sphères » (ORL, digestive, cutanée, respiratoire...) et par tranches d'âges (0-30 mois / 30 mois-7 ans /7-12 ans /12- 18 ans).
Le nouveau livre de Françoise Couic Marinier (Guide Terre vivante des huiles essentielles) associée à Carole Minker, pharmacienne aromathérapeute spécialisée pour les enfants. Un indispensable pour tous les parents. -
Faire ses graines c'est facile ! autonomie au potager
Grainaille
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 10 Mai 2023
- 9782360987542
Produire soi-même ses graines potagères, c'est facile, amusant et cela donne beaucoup d'autonomie !
10 bonnes raisons (parmi beaucoup d'autres !) pour produire ses semences potagères.
Toutes les notions et le vocabulaire de base : espèces et variétés, plantes annuelles, bisanuelles ou vivaces, plantes autogames ou allogames, notions de variétés paysannes ou hybrides...
La sélection pas à pas : choix des porte-graines, tuteurage, étiquetage, hivernage...
La récolte des graines : quand, comment (matériel, techniques d'extraction et de tri, séchage, stockage, durée de vie...).
La législation : droits et devoirs du semencier jardinier.
Et bien sûr, un zoom sur de nombreuses plantes potagères (bettes, betteraves, carottes, panais, choux, concombres, courges, courgettes, épinards, fèves et haricots, laitues, navets, pois, tomates... avec toutes les explications pour produire les graines de ces légumes.
Solidarité, échanges de graines, citoyenneté, défense de la biodiversité sont au rendez-vous.
À noter : les droits d'auteur générés par la vente seront intégralement reversés à l'association Grainaille.
Un ouvrage collectif écrit par des passionnés de graines désireux de transmettre leur savoir. -
Petits sandwichs entre amis : 40 recettes du monde entier, saines et gourmandes
Amandine Geers
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 29 Août 2023
- 9782360988181
Des sandwichs sains et gourmands, une contradiction ? Pas forcément !
Amandine Geers nous prouve le contraire avec ce livre où elle donne ses meilleures recettes pour réaliser des sandwichs du monde entier.
Vous pouvez commencer par préparer votre pain maison, c'est facile et amusant : pain de mie, pain pita, ciabatta, bagels, foccacia, buns...
Réalisez aussi une sauce légère : mayo à l'aquafaba (liquide de cuisson des pois chiches), sauce cocktail revisitée, crème végétale au tofu fumé, pesto de persil...
Il ne vous reste plus qu'à monter vos sandwichs en suivant les nombreuses propositions du livre. Que ce soit pour déguster au boulot, en randonnée ou lors d'une « sandwichs party » entre amis ou en famille, vous trouverez une multitude d'idées que vous pourrez ensuite customiser selon vos goûts.
Avec de nombreuses photos appétissantes et explicatives (pas à pas, notamment pour les recettes de pain).
Un nouvel ouvrage d'Amandine Geers, autrice de plus en plus réputée pour son approche joyeuse et dynamisante de la cuisine maison. -
Construire son hôtel à insectes : biodiversité au jardin
Laurence Seguin
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 14 Février 2023
- 9782360987627
Tout pour construire un hôtel à insectes qui attirera les abeilles sauvages dans votre jardin.
De nombreuses explications sur la vie des abeilles sauvages et sur leurs besoins.
Tout savoir sur les matériaux aussi bien naturels (bois, roseau, coquilles d'escargot...) que de construction (planches, tuiles...).
Plusieurs modèles d'hôtels à insectes faciles à construire, avec toutes les explications (matériel, plan, outillage) et des pas à pas en photos.
Précision utile : il s'agit d'abeilles ou autres insectes solitaires, pas de risque de voir s'installer des colonies d'abeilles !
Une occupation possible avec des enfants, aspect ludique de la construction et de l'observation des insectes.
Zoom sur les espèces les plus répandues et les fleurs à privilégier au jardin pour les attirer facilement. -
Soulager les douleurs chroniques ou aiguës
Aline Mercan, Anne Dumolard
- Terre vivante
- Santenatur'
- 31 Octobre 2023
- 9782360987290
Un livre qui nous concerne tous, puisque chacun est un jour ou l'autre confronté à la douleur physique, qu'elle soit aiguë ou chronique Deux médecins qui ont fait de la lutte contre la douleur leur cheval de bataille (l'une est notamment spécialisée dans la prise en charge de la fibromyalgie).
Une présentation très complète et simple des mécanismes des différents types de douleur.
Puis vient le panel de tous les soins, conventionnels ou non : leur efficacité, leurs limites, leur complémentarité Une véritable « caisse à outils » : soins phyto, mais aussi méditation, hypnose, thérapies psycho-corporelles...
Et enfin les principales pathologies douloureuses, avec de nombreux « protocoles de soins » pour améliorer la situation.
Des soins qui viennent en complément des médicaments antidouleur, parfois indispensables, et permettent dans certains cas de diminuer la posologie de ces derniers, voire de les supprimer.
Souffrir physiquement n'est pas une fatalité : ce livre écrit par deux médecins et fondé sur leur pratique propose de nombreuses solutions efficaces. -
Jardiner pour pas un rond : semer, bouturer, récupérer, bricoler...
Brigitte Lapouge-Déjean, Serge Lapouge
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 14 Mars 2023
- 9782360987948
Apprendre à jardiner pour trois fois rien, c'est ce que permet ce livre qui donne toutes les bases d'un jardinage fondé sur la récup', le recyclage, la débrouille, les échanges de graines et de plants, les petits bricolages écologiques, malins et esthétiques, la gestion de l'eau, etc. Un sujet essentiel pour tous ceux ayant à leur disposition un petit lopin de terre !
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Mon petit jardin en permaculture ; durable, esthétique et productif ! produire 300 kg de fruits et légumes sur 150 mètres carrés en pleine ville !
Joseph Chauffrey
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 7 Février 2017
- 9782360982790
Comment récolter 300 kg de fruits et légumes dans 150 m² ? Joseph Chauffrey invite les lecteurs dans son jardin urbain. Il leur dévoile, pas à pas, comment transformer leur jardin en un lieu vivant et ultra-productif grâce à la permaculture. Il cultive un potager de 25 m² et un verger, et optimise les moindres espaces disponibles (sur le toit du garage, bottes de paille sur la terrasse, cultures verticales...). Il propose des solutions accessibles et rapides, visibles dès la première année. Plus qu'un témoignage, une véritable expérimentation, dans un but d'autosuffisance et selon une démarche scientifique.
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Quatrième édition mise à jour et augmentée du guide de référence du jardinier bio depuis 1985. L'outil indispensable pour cultiver légumes, aromatiques, fruits, fleurs, arbres et arbustes, avec des fiches techniques, de nombreux dessins explicatifs, un cahier pratique avec les gestes indispensables du jardinage bio, des calendriers de travaux, des cartes climatiques, des adresses utiles... Tout pour concilier beauté et productivité, respect de l'environnement et de la santé.
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ça c est de la tarte ! sucrée, mais pas trop
Marie Chioca, Maud Chioca
- Terre vivante
- Saines Gourmandises
- 24 Mai 2023
- 9782360987979
40 recettes de tartes ultra fruitées pour le dessert ou le goûter, pour se faire plaisir sans ruiner sa santé !
Des astuces pour réussir ses tartes à coup sûr.
40 délicieuses recettes très fruitées, à base de bons produits sains, frais et bio.
Farines complètes, purées d'oléagineux, crèmes et huiles végétales, fruits de saison ou séchés, épices, miel, sucres alternatifs, etc.
Des recettes classées par saison, pour profiter au mieux des ressources du moment :
Ma cherry, En rouge et noir aux baies de printemps, Coccinelles ou Belle indécise pour rendre gloire à l'été, Pomme d'amour ou Bouclette-reinette pour croquer les fruits de l'automne, Lagon bleu ou Chiffon tart pour faire scintiller l'hiver...
Et d'incroyables trouvailles pour présenter les tartes autrement, comme en témoignent les magnifiques photos !
Une autrice à succès : 360 000 livres vendus en 10 ans chez Terre vivante. -
Arbres : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs...
Serge Schall, Fred Lisak, Titwane
- Terre vivante
- 25 Octobre 2022
- 9782360987351
Botanique, biologie, sylviculture, exploration, sélection, recherche, usages, enjeux, pouvoirs, spéculation... Mais aussi art, littérature, imaginaire, beauté...
Ce beau livre foisonnant vous présente le monde des arbres dans tous leurs aspects et toutes leurs richesses.
