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Eyrolles
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Vous rêvez de légumes frais, de saison et à portée de main toute l'année ?
Lancez-vous dans l'aventure du potager ! Que vous disposiez d'un grand jardin ou d'une simple terrasse, que vous cultiviez en pleine terre, en parterres surélevés, sous abris ou en pots, vous trouverez dans ce guide pratique encyclopédique toutes les ressources nécessaires pour profiter très facilement d'abondantes récoltes.
Des fiches pratiques répertorient plus de 50 variétés de légumes, des plus courants et incontournables (tomates, laitues...) au plus exotiques (oignons arborescents, cucamelons...). -
Plantes aromatiques
Stéphanie Mahon
- Eyrolles
- Petite Encyclopedie Du Jardin
- 8 Septembre 2022
- 9782416007866
Ce guide pratique encyclopédique délivre un concentré de conseils d'experts au jardinier amateur qui souhaite cultiver des plantes aromatiques, en pleine terre, en bac ou en pot, quel que soit l'espace dont il dispose: il y apprendra à semer, cultiver, récolter, multiplier et entretenir une large variétés de plantes aromatiques, annuelles ou vivaces.
La première partie de l'ouvrage donne des conseils généraux d'entretien et des conseils pratiques d'utilisation (en cuisine, fleurs comestibles, en fragrance) et de conservation (séchage, etc.). La seconde partie propose des fiches pratiques sur 60variétés de plantes aromatiques, des plus communes (basiliques, menthe, sauge) au plus rares (shiso, combava).
Ciboulette - Verveine citronnée - Aneth - Cerfeuil - Céleri - Raifort - Vermouth - Estragon - Bourrache - Souci - Cumin - Bleuet - Camomille romaine - Chicorée - Combava - Coriandre - Citronnelle - Roquette - Fenouil - Aspérule odorante - Immortelle d'Italie - Houblon - Hysope - Laurier - Lavande - Livèche - Mélisse officinale - Menthe - Kaloupilé - Cerfeuil musqué - Menthe-des-chats - Basilique - Origan - Pelargonium - Coriandre vietnamienne - Persil - Oseille - Rue des jardins - Sauge - Romarin - Sureau noir - Pimprennelle - Santoline - Sariette - Chardon-Marie - Stévia - Consoude - Grande camomille - Pissenlit - Fenugrec - Thym - Grande Capucine - Grande ortie - Valériane - Verveine - Violette - Gattilier - Wasabi - Gingembre. -
DES FLEURS AU JARDIN EN TOUTE SAISON !
Jardiniers amateurs, exploitez la diversité de formes, de couleurs et de textures des bulbes pour égayer votre jardin par des floraisons colorées. Qu'ils soient plantés seuls ou comme supports visuels pour d'autres végétaux, les bulbes sont simples d'entretien et ne nécessitent pas de beaucoup d'espace ni de soins particuliers, pour un résultat souvent spectaculaire. Bulbes, cormes, rhizomes ou tubercules, rustiques ou tendres, vivaces ou annuels... ce guide encyclopédique illustré délivre toutes les connaissances pratiques pour apprendre à planter, entretenir et diviser les bulbes à fleurs et propose un répertoire saisonnier de plus de 65 variétés. Laissez libre court à votre créativité pour concevoir un jardin fleuri aux couleurs éclatantes tout au long de l'année !
À l'école des jardiniers anglais : un concentré de savoir-faire et de conseils de pros !
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De l'or noir au jardin !
Réaliser son compost maison est une solution écologique pour recycler ses déchets de jardin et de cuisine tout en contribuant à accroître la fertilité de ses sols. Vous souhaitez vous lancer dans l'aventure ? Vous trouverez dans ce guide encyclopédique illustré toutes les connaissances théoriques et pratiques pour produire votre propre compost, bien appréhender les nombreux avantages de cet "or noir" pour l'environnement et l'exploiter sous toutes ses formes. Nul besoin d'être un expert ou de posséder un grand terrain... alors à vos marques, prêt, compostez !
À l'école des jardiniers anglais : un concentré de savoir-faire et de conseils de pros !
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Vous rêvez de délicieux fruits de saison à portée de main toute l'année ?
Que vous disposiez d'un grand jardin ou de quelques pots sur un balcon, vous trouverez dans ce guide pratique encyclopédique tous les conseils nécessaires pour planter, cultiver et prendre soin de vos arbres et arbustes fruitiers et ainsi récolter des baies et des fruits en abondance année après année.
Des fiches pratiques répertorient plus de 30 variétés, des plus courantes et incontournables (pommes, cerises, fraises...) au plus exotiques (kakis, baies de Goji, fruits de la passion...). -
Taille et conduite
Stéphanie Mahon
- Eyrolles
- Petite Encyclopedie Du Jardin
- 8 Septembre 2022
- 9782416006074
Ce guide pratique encyclopédique délivre des conseils d'expert pour tailler, élaguer et conduire ses arbres d'ornement, arbustes, plantes grimpantes et haies. La première partie de l'ouvrage présente les fondamentaux de l'art de la taille. La seconde partie propose des fiches pratiques sur la taille et la conduite de près de 90 variétés, parmi les plus populaires sous nos latitudes.
