Viandes, poissons, féculents ou légumes... au four, à la poêle ou à la vapeur : 80 recettes à préparer dans un seul plat pour se simplifier la vie en cuisiner simplement !
Préparer les repas de la semaine pour une grande tribu peut vite devenir un cauchemar. Grâce au batchcooking, fini les casse-têtes : désormais, les dîners de la semaine seront beaucoup plus sereins. Découvrez dans ce livre :
- Les préparations de base à cuisiner le week-end.
- Les recettes pour chaque soir de la semaine.
- 30 idées de menus pour varier les plaisirs !
One pot pasta, recettes à base de céréales et de légumineuses, soupes minutes, plats mijotés... 80 recettes végétaliennes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.
Préparer les repas de la semaine sans exploser son budget n'est pas toujours chose facile. Découvrez dans ce livre 70 recettes pour petits budgets à préparer à l'avance pour ne pas en perdre une miette !
- Les préparations de base à cuisiner le week-end.
- Les recettes pour chaque soir de la semaine.
- Des idées de menus pour varier les plaisirs !
75 recettes ultra-faciles pour régaler bébé !
Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum + 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originames + des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.
Apprendre à cuisiner maison le B.A.-BA des petits plats !
A travers plus de 60 recettes, retrouvez la gourmandise de la cuisine au beurre !
Exhausteur de goût, condiment ou créateur de texture, le beurre est un produit phare de la cuisine française. Il est remis ici au goût du jour avec des recettes simples et modernes, écoresponsable.
Des beurres parfumés (aux anchois, aux fanes de radis, etc.) à tartiner aux sauces au beurre (Béchamel, roux, mousseline), en passant par le croustillant du poulet rôti, l'onctuosité d'une purée au beurre et la gourmandise d'un moelleux au chocolat, le beurre retrouve ici ses lettres de noblesse en toute simplicité !
Découvrez également tous les secrets du beurre : comment le fabrique-t-on, l'importance des races de vache laitière, les saisons du beurre, les outils du beurre, ainsi qu'un tour de France des beurres.
Découvrez 45 recettes de quiches et de tartes, salées et sucrées, composée de seulement 6 ingrédients maximum : quiche lorraine, tarte aux légumes verts, tarte à la tomate, tarte au chocolat, tarte aux pommes... En plus, 8 recettes de base déclinées en 4 versions originales, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils et astuces pratiques pour twister ses recettes.
Préparez le dimanche, en 30 minutes maximum, des préparations simples : blancs de poulet cuits à la poêle, riz cuit, légumes au four, des petites sauces...
Chaque jour de la semaine, assemblez ces différentes préparations pour composer votre repas.
Une trentaine de préparations de base.
3 combinaisons pour chaque préparation.
La liste des courses pour chaque combinaison.
100 recettes light inratables à réaliser avec son robot Lidl!
Apéro, entrées, plats ou desserts, faites-vous plaisir tout en gardant la ligne et sans passer trop de temps derrière les fourneaux !
Sa notoriété n'est plus à démontrer ! Le robot Mr cuisine de Lidl est à la fois compétitif, performant et très simple à utiliser.
Un cake à partager à l'apéro ? Un risotto pour un diner entre amis ? Une soupe pour un soir d'hiver ? Une préparation pour un gâteau ?
Retrouvez dans ce livre, toutes les meilleures recettes du robot Lidl !
La garantie d'un repas délicieux, sain et simple à préparer.
Bien chaude au coeur de l'hiver, glacée au plus chaud de l'été... Quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe ? Que vous soyez amateur de verdures, fan de potiron, mordu de carottes, amoureux des tomates, dingue des légumes secs ou encore que vous ne juriez que par les vertus des bouillons ou des bonnes grosses soupes nourrissantes, vous trouverez votre bonheur parmi les quelque 80 recettes de ce livre.
Préparez le dimanche des préparations simples : blancs de poulet cuits à la poêle, riz cuit, légumes au four, des petites sauces... Chaque jour de la semaine, assemblez ces différentes préparations pour composer votre repas.
Une trentaine de préparations de base.
3 combinaisons pour chaque préparation.
La liste des courses pour chaque combinaison.
Découvrez 40 recettes au robot-cuiseur salées et sucrées en seulement 6 ingrédients maximum : minestrone, riz épicé aux lentilles, risotto, saumon aux légumes, pulled pork, couscous de légumes, confit de pommes, crème au chocolat...
En plus, des recettes déclinées en 4 versions, pour varier les plaisirs en un coup de cuillère, et des conseils techniques et pratiques pour aller plus loin.
Les meilleures recettes au chocolat : le fondant, la mousse, le gâteau sans farine, la ganache, la tarte au chocolat... Des recettes simplifiées pour tenir avec 5 ou 6 ingrédients maximum. jours.