Un coquelicot qui fleurit au fond du jardin, un éclair fauve qui saute d'arbre en arbre, des oiseaux qui chantent de bon matin, des champignons qui poussent sur la pelouse... Nos jardins regorgent de vie sauvage, apprenons à l'observer et à vivre avec.
Dans ce guide, vous trouverez :
- Comment identifier plus de 170 espèces de plantes, de mammifères, d'oiseaux, d'insectes, de reptiles et de batraciens susceptibles de fréquenter votre jardin et leur impact sur la chaîne alimentaire.
- Des aménagements simples pour favoriser encore plus de diversité.
- Des conseils simples pour un jardin vivant et équilibré sans se laisser envahir.
Pour faire de votre jardin un véritable refuge de biodiversité !
Coccinelle, cétoine, carabe, papillon, gendarme, libellule, fourmi...
Lors de balades ou dans le jardin, nous cherchons souvent à mettre un nom sur une petite bête à carapace ou bien sur tel papillon qui ressemble à un colibri.
Ce petit guide vous propose une sélection de 40 espèces d'insectes que vous pouvez observer partout en France. Pour chacune, une fiche détaillée indique son habitat, décrit ses caractéristiques principales et explique son mode de vie et ses différentes formes (oeuf, larve, adulte).
Un guide simple et familial pour découvrir la nature !
Bardane, euphorbe, marguerite, pulmonaire, trèfle, pissenlit...
Lors de balades ou dans le jardin, nous cherchons souvent à mettre un nom sur une plante à la floraison délicate ou bien sur telle autre dont nos aïeux se servaient autrefois. Ce petit guide vous propose une sélection de 40 espèces de plantes sauvages que vous pouvez observer partout en France. Pour chacune, une fiche détaillée indiquant son habitat, décrivant ses feuilles, ses fleurs, ses graines, ses usages...
Un guide simple et familial pour découvrir la nature !
Chêne, châtaignier, charme, hêtre, tulipier de Virginie, aulne, pin sylvestre...
En forêt comme dans les parcs, nous cherchons souvent à mettre un nom sur un arbre à la floraison généreuse ou bien sur tel autre au port très majestueux. Ce petit guide vous propose une sélection de 40 espèces d'arbres que vous pouvez observer partout en France. Pour chacun, une fiche détaillée indiquant son habitat, décrivant sa feuille, son écorce, sa floraison, ses graines...
Un guide simple et familial pour découvrir la nature !
Ce guide vous propose une sélection de plus de 40 espèces de petits animaux, certains bien connus de tous (hérisson, grenouille, lombric...), d'autres plus singuliers (iule, oreillard, araignée-crabe...), mais toutes très communes dans les jardins.
Pour chacune, une fiche détaillée décrit ses caractéristiques principales, explique son mode de vie et vous indique l'endroit du jardin où vous avez le plus de chance de la voir...
S'il est un atout incomparable lorsqu'il participe aux chasses et aux guerres, son élégance naturelle et les nombreuses subtilités de sa robe font aussi de lui une star des compétitions.
Ce livre se veut un hommage autant qu'un panorama complet de la plus belle conquête de l'homme. À travers plus de cent superbes photographies, découvrez les races de chevaux les plus emblématiques mais aussi les plus inattendues. Partez à la rencontre de ces peuples autour du monde qui vivent toujours en lien étroit avec les chevaux : cow-boys, gardians, afghans, mongols...
Enfin, retrouvez les plus célèbres courses hippiques et leurs grands champions, ainsi que les différentes formes de loisirs et spectacles équestres comme la voltige, le rodéo ou le polo.
Il fut une époque où l'on utilisait les baies de belladone en vue d'empoisonnement, où l'on plaçait des feuilles de basilic sous une pierre pour faire naître des scorpions, où l'on tressait des brins de chanvre pour s'attirer les faveurs de l'être aimé, où les sorcières fabriquaient leurs balais avec des genêts...
Dans ce livre illustré de gravures anciennes, Michel Viard fait toute la lumière sur les croyances et les légendes qui entourent plus de 60 curiosités botaniques. Il nous dévoile les vertus véritables et souvent étonnantes de ces plantes communes, faciles à récolter dans les bois ou les champs, et même dans nos jardins !
À la lumière d'anecdotes et de récits, il nous explique comment nos aïeux, souvent avec bon sens et intuition, parfois avec aveuglés par la superstition, ont su les utiliser ou s'en protéger. Certaines sont rentrées dans l'histoire comme l'absinthe ou la mandragore, d'autres sont restées plus discrètes comme la bourdaine ou l'osmonde royale.
Une fois le livre refermé, vous ne regarderez plus jamais l'alchémille, qui restaure la virginité, la bryone, hautement toxique, ou l'armoise, qui neutralise le mauvais oeil, de la même façon !
Une plongée dans la mystérieuse pharmacopée botanique de nos aïeux...
En 15 ans, 30 % des effectifs d'oiseaux ont disparu en France. Alouettes, chardonnerets, pinsons, merles, martins-pêcheurs, tourterelles des bois... Il est temps de réagir et de comprendre les causes de ce déclin si nous ne voulons pas de printemps silencieux.
Abondamment illustré, cet ouvrage fait d'abord un tour d'horizon des principales espèces d'oiseaux qu'il est possible d'observer : saison favorable, milieu de vie, régime alimentaire, comportements caractéristiques...
L'auteur fait ensuite le bilan des causes de l'effondrement des populations d'oiseaux : destruction de leurs habitats naturels (jachères, zones humides, haies...), utilisation de pesticides, pollution de l'air, chasse...
Vous trouverez enfin tous les conseils pour aider les oiseaux à se nourrir, à se loger - que vous habitiez en ville ou à la campagne - ainsi que les bons gestes pour ne pas les déranger et favoriser leur reproduction.
Les solutions existent, sauvons les oiseaux !
La haie fait partie des éléments essentiels du jardin.
Comment la choisir ? à feuillage caduc ou persistant ? quelles plantes retenir pour une haie colorée, à baies, épineuse, parfumée ? quel est son but : cloisonner, se protéger du vent, attirer les oiseaux, isoler un coin de jardin ou lui apporter un élément particulier ? un livre qui vous apprend tout sur les haies.
Europe, Caraïbes, Vietnam, Mexique, Inde, Chine...
Les épices sont sur toutes les tables du monde ! Voici leur histoire, celle de l'ingéniosité des hommes qui les ont découvertes, protégées et conquises. Pour le plaisir des papilles, cet ouvrage décrit les épices les plus connues, du piment à la cannelle, du poivre au safran, mais aussi d'autres, plus rares, comme la zédoaire ou l'ajowan... Pour le plaisir des yeux, de superbes photographies agrémentent le livre.
Présentation des végétaux et animaux sauvages observables en France.
De nombreux légumes recherchés par nos aïeux,
comme le chou de «Saint-Saëns», la tomate
«Noire de Coseboeuf», la pomme de terre négresse, la
courge musquée de Provence, le physalis, la margose à
piquants... sont encore trop souvent méconnus.
Pourtant, la beauté de leurs formes parfois invraisemblables,
une palette de teintes souvent surprenantes,
l'origine exotique mais l'implantation ancienne de la
plupart d'entre eux renouvellent notre vision du
potager et invitent à prendre le temps de mieux les
connaître.
À travers de superbes photographies, ce livre offre des
portraits de plantes qui sont autant d'évocations poétiques
et gourmandes. Il présente aussi une sélection
des meilleures variétés anciennes proposées à la vente,
des conseils de culture et des recettes puisées dans le
patrimoine gastronomique des régions de France.