Pour relever le défi de l'eau au jardin, un guide qui décode
l'impact de la sécheresse et des canicules sur la végétation
afin de repenser le jardin nourricier et d'ornement.
Expériences, techniques d'autonomie, végétaux résistants...
une invitation à tirer avantage de ces nouvelles contraintes.
Avec des étés plus chauds et plus secs, des hivers plus courts et plus doux, jardiner demain ne se résumera pas à planter des cactus partout!
Jean-Michel Groult, défenseur acharné de la biodiversité et du jardin au naturel, propose une nouvelle approche paysagère, nous invite à prendre de l'avance et à revoir notre rapport au jardin.
Il donne les clés pour comprendre, anticiper et s'adapter au changement climatique ; il nous recommande d'intégrer la culture des fruits et légumes au jardin d'ornement avec un nouveau calendrier de culture.
En partant de ses expériences, il livre les techniques, les solutions et les nouvelles palettes végétales adaptées à chaque région pour admirer de nouveaux spectacles et sentir de nouveaux parfums. Une vision innovante sans fausses promesses du jardin de demain. Lire la suite Fermer

Comprendre son jardin grâce aux plantes bio-indicatrices.
Un guide pratique pour jardiner avec et pas contre la nature !

Pourquoi chercher à lutter contre la nature plutôt que de jouer sur ses forces ? Chaque jardin a sa topographie, son sol et son climat, qu'il faut bien comprendre pour bien en profiter. Jean-Michel Groult, botaniste et journaliste horticole, fervent défenseur de la biodiversité et du jardin au naturel, nous invite à regarder plus attentivement le jardin, à lire et à décrypter les signaux de la nature afin de poser le bon diagnostic.


Tout commence par l'inventaire des plantes bio-indicatrices, ces plantes sauvages qui poussent naturellement mais jamais par hasard, et qui fournissent de précieuses informations sur la nature du sol. Grand plantain, mauve, pissenlit, renouée des oiseaux, bouton-d'or, consoude... les 60 plantes indicatrices les plus communes sont détaillées et illustrées pour vous permettre de les reconnaître facilement et d'interpréter leur présence.

Les plantes ne sont pas les seules à refléter l'état d'un terrain : les champignons, les lichens, les mousses, les animaux sont autant d'organismes bio-indicateurs porteurs d'informations tout aussi essentielles pour bien prendre en main votre jardin.

Explorer la structure du sol, la comprendre et analyser les caractères physiques du jardin, comme la topographie, les précipitations, l'ensoleillement ou le nanoclimat, vous permettent de finaliser le diagnostic de votre jardin et vous donnent toutes les clés pour envisager les actions à mettre en place pour en tirer le meilleur parti.
Un guide pratique pour apprendre à écouter ce que la végétation et le sol ont à nous dire. Lire la suite Fermer

Chaque jour, laissez-vous émerveiller par les plus belles fleurs de France et d'Europe !

De l'aubépine au sureau, en passant par la violette et l'anémone, découvrez tous les jours une anecdote sur leur histoire, leur nom, leur culture ou encore leur utilisation.

Qu'elles soient sauvages ou qu'elles poussent dans vos jardins, les fleurs n'auront plus aucun secret pour vous !

Un beau calendrier à spirales vendu dans un bel étui : parfait pour les cadeaux de fin d'année !

Le petit plus : le doré sur la couverture de l'étui !

Calendrier sur chevalet, de janvier à décembre.

Un livre qui met le potager à la portée de tous : visuel et ultra-simple.
L'essentiel à savoir pour réussir ses légumes et plantes aromatiques :

des pictos pour synthétiser les périodes de plantation et de récoltes,

des images légendées pour connaître toutes les informations nécessaires, simples sans être simplistes.

Un guide vraiment indispensable pour s'occuper de son jardin toute l'année : rien d'inutile, que du pratique ! Idéal pour les jardiniers débutants
Saison après saison, il y a toujours quelque chose à faire au jardin mais pour se simplifier la vie, il s'agit d'entreprendre les bonnes tâches au bon moment... Pas évident pour les débutants.
Jean-Michel Groult propose un guide vraiment indispensable : rien d'inutile, que du pratique !
Il guide le jardinier tout au long de l'année, a sélectionné les travaux à effectuer, les plantes les plus utiles à cultiver, les techniques les plus efficaces...
Le tout dans un esprit de jardinage durable, respectueux de la nature.

Un livre qui met le jardin à la portée de tous : visuel et ultra-simple !
L'essentiel à savoir pour réussir son jardin, dans un esprit bio et respecteux de l'environnement. Le livre traite à la fois le jardin d'ornement et le jardin nourricier, abordant tous les aspects, de la création à l'entretien.

(Texte provisoire)

Tous les conseils d'un expert pour bien tailler et soigner ses rosiers
Les bases : tailler ou pas, la bonne période, la bonne technique
La taille au cas par cas : rosiers buissons, rampants, tiges, grimpants, anciens, botaniques, en pots
Tailles particulières : gourmands, vieux rosiers, hiaes, taille d'été
Plantations, soins, maladies

(Texte provisoire)

Tous les conseils d'un expert pour bouturer toutes les plantes et les arbustes
Les secrets du bouturage : principe, matériel, pots et substrat
Les différentes techniques : les boutures de tiges, de têtes, de troncs, de racines, de feuilles, à talon, à bois sec et dans l'eau
Le bouturage plante par plante : rosiers, vivaces, arbustes, plantes de véranda, grimpantes, succulentes et plantes d'intérieur

Cultiver en pot ses propres fruits et légumes sur balcon ou terrasse :
le guide visuel et ultra-simple.
L'essentiel à savoir pour réussir ses légumes, ses fruits et ses plantes aromatiques en pots ; des images légendées pour connaître toutes les informations nécessaires, simples sans être simplistes.

Depuis le 1er janvier 2019, le glyphosate et les autres pesticides de synthèse ont disparu de nos jardins. Ce livre fait le point sur toutes les alternatives bio existantes

Voilà bientôt un an que les désherbants tels que le glyphosate ont été interdits dans les jardins particuliers comme dans ceux des collectivités. Quelles sont aujourd'hui les alternatives efficaces pour maîtriser les herbes indésirables au jardin sans y passer trop de temps ni s'épuiser ?
Avec le développement de techniques nouvelles, comme la permaculture et les méthodes de jardinage plus écologiques, les solutions sont nombreuses.

Ce livre en présente les avantages et les limites :
- différentes techniques de paillis
- désherbage manuel efficace
- désherbage thermique
- extraits végétaux et purins
- nouveaux désherbants bio, à base de molécules organiques...

Désherber de façon écologique, c'est aussi connaître les plantes dont on souhaite éviter la présence au jardin ; l'accent est mis sur leur cycle et la façon de les reconnaître, afin d'agir efficacement et toujours de façon écologique, bien sûr. Lire la suite Fermer

Les potées de mamie, c'est fini ! Voici un guide visuel pour un intérieur vert et tendance

Découvrez ou redécouvrez le plaisir de cultiver des plantes en intérieur avec ce guide complet pour choisir et garder vos plantes en forme.
Effet de jungle d'intérieur, décor luxuriant ou silhouette épurée : la palette de végétaux d'aujourd'hui permet toutes les fantaisies, toutes les ambiances. Avec près de 100 fiches de plantes sélectionnées pour leur look contemporain, végétalisez un intérieur qui vous correspond !

(Texte provisoire)

Au sommaire :
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C'est parti ! Avantages et intérêt, choix, installation, rotation, semis ou achat des plants ?
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Cultiver des légumes : faire un semis, radis et mesclun, salades, tomates, autres légumes d'été, aromatiques (basilic.), remplacer des légumes, légumes pour l'hiver, petits fruits.
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L'entretien : désherber, arroser, fertiliser, récolter. En hiver. SOS. Calendrier mois par mois.

Genre par genre, en un clin d'oeil, tout ce qu'il faut savoir pour cultiver les orchidées
Ce nouveau livre de la collection " Guide visuel de culture " s'adresse aux nombreux amateurs d'orchidées. À la fois beau et très pratique, ce livre présente :

une soixantaine de genre d'orchidées

des conseils de culture précis pour entretenir, soigner, multiplier, faire refleurir, etc.

une information présentée par double pages, sous forme de photos légendées, ce qui rend l'ouvrage accessible à tous, amateurs avertis comme aux néophytes.

Chaque jour, laissez-vous émerveiller par les plus belles fleurs de France et d'Europe !

De l'aubépine au sureau, en passant par la violette et l'anémone, découvrez tous les jours une anecdote sur leur histoire, leur nom, leur culture ou encore leur utilisation. Qu'elles soient sauvages ou qu'elles poussent dans vos jardins, les fleurs n'auront plus aucun secret pour vous !

Un beau calendrier à spirales vendu dans un bel étui : parfait pour les cadeaux de fin d'année !

Le petit plus : le doré sur la couverture de l'étui !

Calendrier sur chevalet, de janvier à décembre.

Tomates
Les variétés qui ont du goût et comment les cultiver

Collection : Guide Visuel de Culture

Sommaire

1/L'univers des tomates
Les ancêtres des tomates cultivées
Qu'est-ce qui fait le goût de la tomate ?
Les variétés de tomates selon les époques
Petite anatomie de la tomate
Les couleurs des tomates
Pour bien choisir ses variétés
Toutes les clés pour cultiver des tomates qui ont du goût

2/Préparer ses plants et la culture
Les besoins de base des tomates
Une bonne terre
Repérer les emplacements de plantation
Faire ses propres plants ou les acheter ?
Semer les tomates
Pouponner un semis de tomates
Le repiquage
En attendant la plantation
Préparer le sol avant la plantation
Planter les tomates
Le tuteurage des tomates
Pour un bon démarrage
Associer les tomates

3/La technique pour de bonnes tomates
Les principes de base pour tailler les tomates
Des repères pour tailler
Bien arroser les tomates
Comment fertiliser les tomates
Engrais et traitements : les précautions
Traiter les tomates
Préparer un purin
Protéger les tomates
La maturation des tomates
SOS tomates : les maladies et les ravageurs
SOS tomates : les fruits malformés
Les tomates en pot et hors sol
Faire ses propres graines de tomates
Conserver les tomates

4/Les variétés en détail
Tomates rouges précoces
Tomates rouges rondes
Tomates rouges cour de bouf et beefsteak
Tomates rouges allongées
Tomates jaunes
Tomates roses
Tomates noires petit calibre
Tomates noires gros calibre
Tomates orange
Tomates bicolores
Tomates blanches et tomates vertes
Tomates cerises
Tomates insolites

En résumé : Les 8 points capitaux pour de bonnes tomates
Pour en savoir plus
Index des variétés


Résumé
. Tout savoir sur ce qui fait le goût des tomates
. Les cultiver (préparer ses plants, semis, plantation, taille, tuteurage.)
. Les soigner (fertilisation, prévention et soins des maladies,.)
. 85 variétés qui ont du goût, en détail et en photo
(les rouges, les vertes, les noires, les tomates cerises, les insolites,.)


Auteur
Jean-Michel Groult Lire la suite Fermer

Composter : un geste simple et écologique pour un jardin sain et bien nourri !
Qui veut cultiver son jardin de manière écologique doit penser au compostage qui est le B.A. BA du jardinage bio.
Jean-Michel Groult propose une synthèse illustrée et par ticulièrement claire des diffé rentes méthodes de compostage et de bons gestes à adopter.
¿ Tout ce qu¿il faut savoir pour réussir son compost
¿ Toutes les méthodes : com posteur classique, compost en tas, en sac et lombricompost
¿ Choisir ou fabriquer soi-même son composteur
¿ Toutes les astuces pour obte nir, cultiver, récolter et utiliser au mieux son compost


Jean-Michel Groult est journaliste, écrivain et photographe, spécialisé dans le jardinage et les questions environnementales. Il est, entre autres, l¿auteur de Jardiner durablement, les solutions bio qui marchent vraiment, pour lequel il a reçu le prix Saint-Fiacre du meilleur livre de jardin en 2007. Il vit près de Rambouillet dans les Yvelines.


¿ 100 photos couleurs et dessins
¿ Des conseils adaptés à toutes les surfaces de jardinage, y compris les plus petites (terrasses)
¿ Une synthèse finale, " L¿essentiel d¿un bon compost en 10 points ", claire et didactique Lire la suite Fermer

La notion d'exotisme a profondément modelé notre culture. À travers ce prisme, on peut retracer une certaine histoire des jardins - pas seulement des grands domaines, mais de tous les jardins. Actuellement, alors qu'il n'a jamais été aussi facile de voyager dans le monde, les plantes venues d'ailleurs ont rarement été autant prisées. La recherche de l'exotisme végétal conduit à des extrêmes étonnants, à tel point que certains jardiniers donnent parfois dans l'eugénisme végétal par leurs méthodes et une certaine façon de penser.
Hier considérés comme des savants, ces jardiniers se retrouvent au tribunal, aujourd'hui virtuel mais peut-être réel demain : toute espèce exotique est désormais tenue pour suspecte jusqu'à preuve du contraire. Peut-être les discours sur les plantes invasives constituent-ils le revers d'un amour immodéré pour les plantes exotiques, comme un retour de balancier. Plutôt qu'ignorer ces signes d'une société qui change, pourquoi ne pas voir d'un autre oeil les végétaux qui nous sont familiers ? Le lierre se transforme en une liane tropicale aux trois vies, par exemple. On peut aussi imaginer des flores chimériques ou parier sur la recherche variétale. Bien sûr, on ne s'épargnera pas les questions environnementales, mais on découvrira d'autres mondes. N'est-ce pas ce que recherche tant le jardinier de l'exotisme ?
Dans cet essai stimulant, qui raconte d'une plume alerte petites et grandes histoires sur la quête de l'exotisme au jardin, Jean-Michel Groult dresse une fresque qui ne ressemble pas vraiment à un tableau du Douanier Rousseau.
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Les 250 questions que les jardiniers se posent le plus fréquemment (" Mes pommiers et mes poiriers sont dévorés chaque année par des chenilles. Que faire ? " ; " J'ai un poirier en palmette que j'ai un peu délaissé, qui ne fait pas de fruits et prend trop de place. Comment le reprendre ? " ; " Il y a 2 ans, ma pivoine arbustive a fait de magnifiques fleurs, dès la plantation. Depuis, plus rien." ; " Pourquoi mes agapanthes ne fleurissent plus depuis 5 ans ? ", etc.).
Jean-Michel Groult, jardinier émérite et responsable d'une rubrique de questions de lecteurs au sein d'un magazine de jardinage, apporte les réponses, en joignant, quand cela est nécessaire, un dessin à l'explication.
Les questions sont classées en 6 thèmes : potager, verger, fleurs, arbustes et haies, balcons et terrasses (plantes en pot), pelouses et passages.

L'AUTEUR
Jean-Michel GROULT est botaniste de formation, aujourd'hui journaliste spécialisé dans le jardinage et les questions environnementales. Il est entre autres responsable d'une rubrique de questions/réponses de lecteurs au sein d'un grand magazine de jardinage : il sait donc mieux que quiconque quelles questions se posent les jardiniers.
Il est l'auteur de nombreux livres, publiés aux éditions Ulmer (Jardiner durablement, les solutions bio qui marchent vraiment, Créer un mur végétal en intérieur et en extérieur, Le bouturage, Faire son compost, Les bases pour jardiner quand on n'y connaît vraiment rien.)


POINTS FORTS DU LIVRE

- Les réponses aux questions les plus fréquentes des jardiniers.
- Une organisation qui permet au lecteur de trouver rapidement sa réponse.
- Des dessins et schémas originaux pour mieux comprendre quand c'est nécessaire. Lire la suite Fermer

Ecrit sans jargon, en pensant à ceux dont les connaissances en jardinage sont nulles, voici le livre que tous les débutants attendent ! Cette nouvelle édition a été augmentée pour répondre encore mieux aux attentes des novices.
Ont été ainsi enrichies les parties consacrées aux roses, à l'entretien du gazon, à la culture des tomates, des salades et des plantes aromatiques, au potager en carrés, aux plantes increvables à planter en pot à l'extérieur et aux pièges du débutant. Jean-Michel Groult livre uniquement l'essentiel de ce qu'il faut savoir et les bons gestes, pas à pas, en photos et en dessins. Son unique objectif : que ceux que l'envie de jardiner démange, mais que le manque de connaissances ou la peur de rater inhibent, disposent enfin d'un petit guide avec l'essentiel pour se lancer avec succès.
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Nouvelle édition brochée (format et prix réduit) du même livre paru à l'automne 2010, aujourd'hui épuisé.
Cannabis, absinthe, plantes hallucinogènes, abortives, invasives, etc. Vous apprendrez dans ce livre, à travers la grande et la petite Histoire, les bonnes et les mauvaises raisons qui ont conduit à mettre certaines plantes au ban de la société.
L'iconographie du livre est originale et souvent surprenante.
Saviez-vous que :
Ce qui rend fou dans l'absinthe c'est tout simplement l'alcool, consommé en excès, et qu'elle fut retirée du marché surtout à cause de la concurrence déloyale qu'elle causait aux producteurs de vin, confrontés au phyloxéra.
Sous le IIIe Reich, des botanistes allemands cherchèrent à éradiquer une plante venue de l'Est, surnommée " l'envahisseuse mongole ", pour protéger la pureté de la flore germanique.
le cannabis fut, aux États-Unis dans les années 30, l'objet d'une violente campagne médiatique car l'alcool étant à nouveau autorisé, il fallait lui trouver un substitut pour justifier les activités du Bureau national des stupéfiants.
La stévia, aux feuilles édulcorantes, a été longtemps interdite parce qu'elle était officiellement dangereuse. pour les producteurs de sucre de canne.

Au sommaire
Le cannabis
L'absinthe
Les autres stupéfiantes (coca, pavot, peyotl, ayahuasca, iboga, khat, datura, " magic mushrooms ", sauge divine.)
Les plantes invasives
Les faiseuses d'anges
Les interdictions alimentaires (stevia, OGM, plantes toxiques.)
Les interdictions politiques et religieuses (cépages américains, tabac, amarante.)

Jean-Michel GROULT est botaniste de formation et jardinier émérite. Sa passion pour les plantes l'a conduit à devenir aujourd'hui journaliste, spécialisé dans le jardinage et les questions environnementales. Il est l'auteur de Jardiner durablement, les solutions bio qui marchent vraiment, pour lequel il a reçu en 2007 le prix Saint Fiacre (meilleur livre de jardin de l'année par l'association des journalistes du jardin). Il est également l'auteur de Créer un mur végétal, Faire son compost aux Éditions Ulmer. Il vit près de Rambouillet dans les Yvelines.

. Un sujet qui plaît (l'édition grand format, parue en octobre 2010 à 7000 exemplaires est aujourd'hui épuisée)
. Le format et le prix réduit permettra de toucher un public plus large
. Un texte passionnant et grand public
. Iconographie très riche : photos, gravures, affiches d'époque Lire la suite Fermer

Que vous ayez un grand verger ou seulement des fleurs en pot, que vous cherchiez à entretenir votre potager, tailler vos massifs ou choisir vos plantes, ce guide pratique livre une mine de bonnes idées pour réussir votre jardin. Jardiniers en graine ou confirmés, vous y découvrirez les meilleurs conseils de jardinage et des secrets insoupçonnés sur les fleurs, légumes, arbres et arbustes qui poussent dans votre jardin. Pour assurer de belles récoltes sans se fatiguer ni se ruiner, apprenez à vous adapter au rythme des saisons et aux aléas climatiques et glanez de nombreuses astuces pour jardiner au naturel. et faire face aux indésirables, des champignons aux limaces !
Des livres modernisés à la fabrication soignée, avec une jolie carte cadeau à conserver.
Lire la suite Fermer

Jean-Michel Groult reprend mois par mois ce qu'il faut faire au jardin dans tous les domaines :
Pour chaque mois :
. Un résumé de ce qu'il est indispensable de faire, et de ce qu'il est possible de faire
. La technique du mois expliquée en dessin pas à pas (tailler les rosiers, associer les légumes, semer un gazon, planter un arbuste, tailler les fruitiers etc.)
. Tous les travaux à faire et les gestes pratiques pour cultiver
- les fleurs : vivances, bulbes, annuelles
- les arbustes et les haies
- les légumes
- les fruits
- les plantes en pots et plantes d'intérieur

Jean-Michel GROULT est botaniste de formation et jardinier émérite. Sa passion pour les plantes l'a conduit à devenir aujourd'hui journaliste, spécialisé dans le jardinage et les questions environnementales. Il est l'auteur de Jardiner durablement, les solutions bio qui marchent vraiment, pour lequel il a reçu en 2007 le prix Saint Fiacre. Il est également l'auteur de Créer un mur végétal, Faire son compost et de Plantes interdites aux Éditions Ulmer. Il vit près de Rambouillet dans les Yvelines.

. Le juste degré d'informations pour les débutants : ni trop ni trop peu
. Très nombreuses photos et dessins pratiques Lire la suite Fermer

Jean-Michel Groult
Le potager fait de la résistance?!
Le système D d'hier pour la survie d'aujourd'hui

Et si la situation économique empirait au point que nous devions faire vivre notre famille avec les productions de notre jardin, aussi petit soit-il??
Que faire en priorité?? Comment s'y prendre?? Et ce, avec un minimum de moyens.
Heureusement, les solutions existent. En d'autres temps, nos grands-parents ont inventé le système D, celui de la débrouille, et utilisé de multiples astuces pour survivre en période troublée. Assoupis et gavés par des décennies de facilité, nous les avions simplement oubliées.
Vous trouverez dans ce livre toutes leurs astuces, ainsi que toutes celles qu'ils auraient voulu avoir, progrès oblige, pour éviter de manger des rutabagas tous les jours?!
Cet ouvrage pratique donne tous les tuyaux efficaces et actuels à ceux qui rêvent d'autarcie, ou qui, crise oblige, en ont simplement besoin.

Jean-Michel GROULT est botaniste de formation et jardinier émérite. Journaliste, spécialisé dans le jardinage et les questions environnementales, il est l'auteur de Jardiner durablement, les solutions bio qui marchent vraiment, Créer un mur végétal, Faire son compost, Le Jardin mois par mois et de Plantes interdites aux Éditions Ulmer. Lire la suite Fermer